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‘RESERVE’
Une Gueuze à l’Ancienne exclusive, dont seulement 840 bouteilles ont été produites. Ingrédients:eau, malt d’orge, blé, houblon 7.8 % ABV Couleur: or jaune Servir à: 8°C – 12°C
Conservation: 20 ans Conditionnement: 75 cl
La Oude Geuze Reserve 2020 est une édition limitée de Gueuze à l’Ancienne mise en bouteille par Oud Beersel au cours de l’été 2020. Pour cela, le Lambic a été vieilli pendant 3,5 ans sur un Demi-Muids au caractère unique, et mélangé avec un peu de jeune Lambic avant la refermentation en bouteille. Le résultat est une belle Gueuze à l’Ancienne, avec des notes de vanille et de bois. Grâce à la maturation de 3 ans en bouteille, la bière a encore gagné en caractère et en complexité.
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