‘Green Walnut’ is een verrassend en innoverend lambiekbier van Oud Beersel.
Onrijpe groene walnoten konden gedurende 10 maanden macereren op Lambiek van Oud Beersel. Tijdens deze maceratie neemt de bitterheid af en krijgt het bier zijn unieke smaak. Vervolgens werd de walnotenlambiek gebotteld en vind een hergisting op fles plaats. Dit resulteert in een harmonieus geheel, waarbij het licht zure van de Lambiek perfect past bij het licht bittere van de groene walnoten. De Green Walnut 2022 is een heerlijke nieuwe editie van dit verrassende en innoverend Lambiekbier.
Extra informatie
Gewicht | N/B |
---|---|
Kies verpakkingseenheid | 1x75cl, 6x75cl |