Voor de Orange Blossom Lambiek – Sparkling Infused werd een éénjarige Lambiek gedurende een aantal weken geïnfuseerd met sinaasappelbloesem. Hierdoor krijgt de Lambiek een heerlijke, frisse smaak, met fruitige citrustoetsen en bitter-zoete accenten. Nadien wordt de Lambiek op fles getrokken en vindt een hergisting plaats, hetgeen zorgt voor een aangename carbonatie en een mooie harmonie van smaken.
