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Pendant une période de maturation prolongée de près de quatre ans, le Lambic de Foeder 21 a subi un processus de madérisation.

Ce lambic a été mélangé avec des lambics de deux autres foudres (des grands tonneaux) de la même origine, tous utilisés auparavant pour le vin blanc. Cela crée une expérience gustative unique.

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12×37,5cl, 1×37,5cl

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