Le Salted Tangerine Peel est un condiment chinois à base d’écorces de mandarines séchées au soleil, couramment utilisé dans la cuisine et la phytothérapie chinoise. L’écorce de mandarine salée donne du corps au lambic et la saveur de la mandarine s’accorde parfaitement avec le caractère d’agrume du Lambic.

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Poids 3,5 kg

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